Restaurant Manager

PT Terang Antar mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki visi untuk mengembangkan restoran kami menjadi yang terbaik di daerah.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Memimpin dan mengkoordinasikan tim karyawan untuk memastikan layanan yang efisien dan ramah pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.
• Memantau kualitas makanan dan layanan untuk memastikan standar tinggi.
• Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan laporan keuangan.
• Mengikuti tren industri dan mengadaptasi praktik terbaik untuk meningkatkan operasional restoran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi restoran.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Kemampuan untuk bekerja sama dengan berbagai pihak terkait.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait