Junior Head Chef

Gold Go Corporindo · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Gold Go Corporindo, sebuah perusahaan restoran ternama di Karawang, Jawa Barat, sedang mencari seorang Junior Head Chef untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional berbakat yang memiliki passion dan dedikasi tinggi dalam dunia kuliner.

Sebagai Junior Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan mengembangkan menu-menu baru yang menarik.

Jika Anda adalah seorang chef muda yang ingin mengembangkan karirnya di lingkungan yang mendukung dan inovatif, ini adalah kesempatan yang tidak boleh Anda lewatkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu mengelola operasi dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.

Mengembangkan dan menguji resep-resep baru.

Membimbing dan melatih chef-chef muda.

Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Berpartisipasi dalam pembuatan menu dan pengembangan konsep masakan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

Menjaga komunikasi yang baik dengan tim dan manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai chef atau posisi terkait di restoran.

Memiliki sertifikasi keahlian di bidang kuliner (contoh: Master Chef, Sous Chef, dll.).

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan bahan baku.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi yang baik.

Memiliki jiwa tim dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Junior Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: kemampuan memasak yang baikpengetahuan tentang teknik memasak modernkemampuan untuk bekerja dengan timkemampuan untuk berkomunikasi dengan baikkemampuan untuk bekerja di bawah tekanandan kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang